Go Back
–+ servings

Kartoffelsalat med hytteost og peberfrugt

No ratings yet
Antal: 2 portioner
2 (forholdsvis store) portioner
Udskriv

Ingredienser

  • 500 g små kartofler
  • 1 bøtte hytteost med peberfrugt 250 g
  • 1 rød peberfrugt
  • salt

Sådan gør du

  • Kog kartoflerne og lad dem køle helt af.
  • Skær peberfrugten i fine tern og kartoflerne i lidt større tern. Bland med hytteost og smag til med salt. Server.

Noter

Bemærk at hvis retter med hytteost står, kan noget af væden godt trække lidt ud - bare rør det rundt og så er det som nyt igen :)